Уже несколько недель пользуюсь данной хлебопечкой, до этого у меня была хлебопечка LG. Вначале все казалось неудобным и хотелось достать свою старенькую ЛыЖу, но в процессе использования начала получать больше удовольствия от выпечки хлебушка для своей любимой семьи.) О рецептах и их книге): Недостаточно много, на мой взгляд, рецептов в книге. Книга большая, увесистая, но хорошо бы вместо картинки на всю страницу иметь какой-нибудь рецептик. Можно, конечно, поискать в Интернете, перелопатить кучу сайтов и прочитать большое количество отзывов, но ведь гораздо приятнее иметь все под рукой.Каждый рецепт в книге снабжен рекомендациями, советами – это интересно и поучительно. Выпекала в данной хлебопечке несколько видов хлебов: - «Экспресс-выпечка» быстрая программа на 1час. Хлеб хорошо поднялся, но мякиш был чуток сыроват. Первый хлеб в данной печке. - «Французский хлеб» пекла 2 раза (1й раз с петрушкой и сыром, 2й – с сыром и луком) оба раза хлеб получился плотным. - «Дарницкий хлеб» - хлеб получился на ура!))) - «Быстрая выпечка белого хлеба» ингредиенты недостаточно перемешались и получился этакий ободок из муки на хлебе - "Сдобная выпечка» - самый удачный хлеб! Хорошо поднявшийся с вкусным мякишем. -«Хлеб без клейковины» - следуя предложенному рецепту, получила довольно таки своеобразный хлеб))) считаю, что он отлично получился, но вкус – на любителя) -Дрожжевое тесто» - пользовалась 3 раза и всегда тесто получалось отличное! Варьировала с весом – замешивала 900и 450гр. В целом, хотелось бы сказать, что, на мой взгляд, рецепты в книге немного «сыроваты»: приходилось постоянно добавлять то воду, то муку в процессе замеса теста. Но хлеб всегда получался вкусным, с хрустящей корочкой. Выпекала хлеб с разными цветами корочки – разница практически незаметна. Ну и общий вывод из пользования данным агрегатом таков – хлебопечка лишь выпекает хлеб, а душу вкладывает в его пекарь) было бы только желание и голова на плечах, а остальное сделает за Вас Philips)))

Недостатки: 1. Верхняя крышка немного люфтит и поскрипывает; 2. Смотровое окно запотевает постоянно (на предыдущей такого не было), очень неудобно, так как всегда смотрю, какой получается колобок и в процессе замеса, добавляю недостающие ингредиенты; 3. Очень трудно вынимать емкость с выпечкой – нужно поддеть ручку и с силой повернуть ведерко. Хорошо бы ручку сделать с изгибом и толще для более удобного процесса выемки емкости; 4. Не совсем понравилось, что хлебопечка предлагает для выпечки хлеб с минимальным весом 750гр – мы ели одну булку дня 3 в среднем, можно, конечно, попробовать уменьшить количество закладываемых продуктов, согласно рекомендуемым пропорциям, но это опять-таки неудобно; 5 Формы для выпечки прямоугольная – и периодически в углах испеченного хлеба бывает мука, хотелось бы предложить производителям приблизить форму ведра для выпечки к квадратной.

Достоинства: 1. Красивый и стильный дизайн; 2. Компактная в целом модель, заняла ощутимо меньшее место на кухне, чем моя предыдущая хлебопечка; 3. Удобно, что кнопки управления вынесены вперед и размещены внизу (опять же сравниваю с предыдущ моделью); 4. Удобный широкий и невысокий стакан – удобно очень мыть его (до этого был узкий и высокий, и постоянно приходилось прилагать усилия, что бы вымыть муку из него); 5. Большой выбор программ для выпечки – это, несомненно, большой плюс! Особенно порадовала программа «кулич», позволяющая выпекать любые кексы; 6. Наличие индивидуального режима – создает простор для творчества!)) но это для асов выпечки, а для меня пока что новый горизонт, который хочется покорить))); 7. Продуман момент внезапного недолгого отключения энергии – программа не сбрасывается в теч 10мин (с предыдущей хлебопечкой был случай, когда во время приготовления хлеба 2 раза мигал свет и приходилось заново запускать программу! В итоге пекла хлеб чуть ли не полдня!)

Опыт использования: менее месяца